Чифлик сега.

Днес Чифлик се развива като съвременен курорт. Уникалното съчетание на планинска природа, минерална вода дават възможност за развитие на екологичен, балнеоложки и селски туризъм.

Жителите на село Чифлик се занимават предимно със земеделие, дървообработване, животновъдство а в последните десетилетия и с туризъм. Главните земеделски култури в Чифлик са сливи, малини, картофи. Горите наоколо са богати на дивеч, диви свине, сърни, птици. По горските поляни туристите могат да наберат гъби, широко разпространени ядливи гъби са манатарка, пачи крак, кладница. Срещат се полезни храсти като къпина, шипка, глог, дрян.

Традиционна напитка в Чифлик е Троянската сливова ракия. Почти всяко домакинство притежава земя със сливови дървета, които се берат обикновено в началото на септември, и се слагат да ферментират. Варенето на ракия е истинско изкуство за да се получи качествена напитка с неповторим вкус, който може да се сравнява с най-скъпите марки шотландско уиски.

Старите жители на Чифлик имат своеобразна кухня. Някои ястия можете да опитате единствено тук. Истински деликатес са ястията "Чукан боб и коприва" "Барабойник" (На местния диалект картофа се нарича барабой) това е пита с пълнеж от картоф, зеленчуци и подправки. Други подобни пити са "Лучник", "Рибник" и др.